사찰짜장으로 유명한 강남반점과 까치산

산행일 : 2011년 6월 18일(토요일)

산행지 : 까치산 (청도군 운문면 소재)

누구랑 : 직원들이랑(두타산악회)

산행후 하산주겸해서리  청도군 금천면 동곡리 소재  사찰짜장으로 유명한 " 강남반점"을 찾아서 ~~~

 

[ 강남반점 ]  - 경북 청도군 금천면 동곡리 소재

    (전국 사찰에서 콜하는 유명한 사찰짜장 별미식당)  

 - 주의사항 : 가실때는 필히 전화해보시고 가실것(사장님 전국사찰에 출장이 너무 많아

             출장때는 문을 닫으니까, 찾아가셔서 허탕치면서 참 씁쓸하시잖아요..*^0^*

              ☎ (054) 373 - 1569

     소문이 자자하게 워낙 평이 좋은 식당이라 큰 기대를 가지고 반점에 들어서니 느낌이 참 좋다.

  모델링한지 얼마안되어서, 시골 반점치고는 참 깔끔하면서, 불교와 깊은 인연이 많은듯 정리가 잘되어 있다.

 

 

 

 

 

 

 사찰 짜장!(녹차면)

면-녹차물로 반죽해서 파릇파릇하니 참 보기 좋고, 주재료는 목이와 팽이 버섯이랑 각종

야채이며, 식재료가 채소 위주로 많이 먹어도 참 깔끔하니 맛이 좋다,

일반짜장보다는 조금 비싸지만, 먹어보심 비싸단 느낌이 안들어요..ㅎㅎ

 

 

 

 버섯 탕수이(표고버섯)

처음 사장님이 쇄주 안주로 조금 내주신 탕수이 맛을 보니  참 부드럽고 담백한 맛이 너무 좋아서,

  사찰짜장을 먹은뒤라 배가 부른상태에서 쇄주랑 탕수이를 주문해서 정말 맛나게 잘먹었네요.

     소스맛은 순하고 튀김은 바싹 바싹하니 깨끗한 기름에 튀겼는지 그냥 깔끔해요..=> 강력추천 

 

 

 

 써비스로 나온 표고버섯 삶은것 - 따끈 따끈한것이 입에 살살 녹아요..ㅎ