산행지 : 용각산 (경북 청도군 소재)
산행일 : 2019. 4. 6.(토)
- 오전 일 처리하고 점심때가 훌쩍 지나서, 오후엔 뭘 하지? 조금 고민하다. ~
역시나 산행! ㅋ, 아직 점심전이라 맘스터치에 들러 햄버거랑, 닭다리, 콜라 사들고
청도 용각산으로 달려갑니다,
- 시간이 촉박한 관계로(2시가 넘어) 용각산 중턱까지 임도따라 차량으로 이동
(자꾸만 게을러 지는 현상)
- 산행( 5.6 km -2시간40분 소요) 하면서 산 두릅 채취!
- 하산후 청도 용암온천서 온천욕후 들깨칼국수 한그릇 먹고 나니, 세상 부러울게 없다는 생각 ~ ㅋ
오늘 하루도 조금은 바쁘게 조금은 즐겁게, 행복하게 자알 보냈다는 데, 박수 짝! 짝! 짝! ~~
[ 산두릅 3KG 정도 수확 ]
- 산두릅 장아찌 만들기 : 2kg , 1kg은 그냥 데쳐서 ~ ㅎ
하이고 이뻐요 ~ 진달래 꽃들의 향연이 ~
싸리나무 꽃들도 이뻐요 ~ ㅎ
산행 했다는 인증샷 ㅋㅋ~
저멀리 보이는 용각산 정상 ~
채취한 산 두릅 ~
장아찌용으로 손질한 두릅 ~
두릅 장아찌~ 레시피대로! (하기사 해마다 하는 장아찌라서 그냥 손맛으로 척척 ㅎ)
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